Açılması Yüksek Öğretim Genel Kurulu’nun 22.05.2008 ‘de uygun görülen İslahiye Meslek Yüksekokulu‘nda eğitime 2009-2010 Akademik yılında başlanmıştır. Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü Organik Tarım programı alanında eğitim verecek İslahiye MYO’da 30 öğrenci ile akademik hayata başlamıştır. İslahiye İlçesinde böylece iki yüksekokul faaliyet göstermeye başlamış ve 2010 Akademik yılında İslahiye'de faaliyet gösteren 1995 yılında kurulmuş olan Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesine bağlı İslahiye MYO'lu tüm mal varlığı ve personeli ile birlikte Yüksekokulumuza devredilmiştir. İslahiye Belediye Binasında İslahiye İİBF ile faaliyet gösteren Yüksekokulumuz, KSÜ İslahiye Meslek Yüksekokuluyla birleşme sonucu Fevziçakmak Mahallesi Hatay Yolu üzerindeki binaya taşınmıştır. 2015-2016 Akademik yılında ise Arfalı Mahallesine Yavuz Coşkun Yerleşkesine yapılan 3508 m²'lik kapalı alanda yeni binasına taşınarak hizmet etmeye başlamıştır.
Yüksekokulumuzdaki Bölüm ve Programlar:
Aktif olanlar: Yönetim ve Organizasyon Bölümünde İşletme Yönetimi ile Lojistik Programı, Muhasebe ve Vergi Uygulamaları Bölümünde, Muhasebe ve Vergi Programı, Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümünde Organik Tarım Programı, Veterinerlik Bölümü Laborant ve Veteriner Sağlığı programında ile Tıbbi Hizmetler ve Teknikler Bölümü Tıbbi Dokümantasyon ve Sekreterlik Programı 550 öğrencimiz bulunmaktadır.
Pasif Olanlar: Bilgisayar Teknolojileri Bölümünde, Bilgisayar Programcılığı Programı ile Mülkiyeti Koruma ve Güvenlik Bölümüne bağlı Acil Durum ve Afet Yönetimi Programı mevcuttur.
Üniversitemiz İslahiye Yavuz Coşkun Yerleşkesindeki yeni İslahiye Meslek Yüksekokulu binamızda hayata dair yeni bölümler açılacaktır.
Çağdaş mesleki teknik eğitimin gerektirdiği bilgi, beceri ve teknolojik gelişmelerle yüksek standartlara sahip, ulusal platformda aranılır nitelikte ve çevre koruma bilinci gelişmiş nitelikli ara teknik elemanlar yetiştiren; yenilikçi, paylaşımcı, tarım, sanayi, işletme ve kamu kesimi ile sürekli işbirliği içerisinde bulunan bir eğitim kurumu vizyonu ile yola çıkan İslahiye Meslek Yüksekokulu öğrencileri, edindiği bilgileri bir plan dahilinde akademik disiplin altında çiftçilere, işletme ve muhasebecilere aktarabilecektir. Özellikle, dünyada ve ülkemizde hızlı gelişme gösteren organik tarım sektörünün, İşletmelerin ve Kamunun ihtiyaç duyduğu ara eleman ihtiyacını karşılamak ve bu alanda var olan bilgi birikimi ile teknolojilerin karşılanması konusunda donanımlı bir şekilde yetişen İslahiye MYO’lu Öğrencilerimiz, İşletmeler ve Kamu alanlarında ve ziraat mühendisleri ve çiftçiler arasında uygulayıcı statüde görev yapacaklardır.
Doğaya zarar vermeyen sürdürülebilir bir tarım yöntemi olan Organik tarım sektörünün bitkisel ve hayvansal üretimde gelişimi, İslahiye ilçesi için büyük önem taşımaktadır. İklim, arazi şartları, ekolojik şartlar açısından tarıma elverişli bu topraklarda tarımsal nitelikli projeler üretmek, teknolojiyi kullanmak gerekmektedir. Halkın büyük çoğunluğunun tarım ile uğraşması sebebiyle İslahiye üreticilerinin tarımda da değişimi ve gelişimi yaşaması kaçınılmazdır. İslahiye MYO sayesinde bu değişim gerçekleşecektir. Bunun yanında; İşletme Yönetimi ve Muhasebe ve Vergi Uygulamaları bölümlerinde öğrenim gören her öğrenci bölgemize ve ülkemizin ara eleman ihtiyacını karşılayarak katkı sağlayacaklardır.